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Anmat prohibió la comercialización de un queso tybo


La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización en todo el territorio nacional de un queso tybo marca "Villac". Las autoridades no pudieron constatar el origen de los artículos y lo consideraron inseguro para los consumidores.


La investigación fue iniciada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl) en la localidad de San Guillermo. Puntualmente, el producto en infracción se trataba de un queso tybo marca "Villac" con fecha de vencimiento el 20 de enero de 2023. Además, tenía datos de registro que resultaron falsos.


No contar con los datos de fabricación representa "un riesgo para la salud de la población", debido a que no se puede garantizar la calidad, seguridad y eficacia de los cosméticos, indicaron las autoridades.

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